Albóndigas con salsa

Ingredientes para albóndigas con salsa:

1. Mezclamos todos los ingredientes de las albóndigas.

2. Damos forma a las albóndigas y las sofreimos. Las reservamos.

3. Sofreimos la cebolla, con el diente de ajo picado y el tomate, todo partido muy pequeño.

4. Se incopora el sofrito a la olla, con agua, el vino blanco y las especias. Agregamos las albóndigas y se hierve.

5. Podemos servir acompañado por unas patatas fritas.